Tem alguma dúvida sobre queijos, receitas, produtos ou outro assunto?

Envie sua pergunta por aqui, será um prazer responder.
O que é o Queijo Defumado?
O que é a Lactose?
O que é aquele carimbo escrito S.I.F?
O que é um Queijo?
O que faz o Queijo ficar mais amarelo ou mais branco?
Qual a quantidade de Leite usada para fazer 1kg de Queijo?
Qual a diferença entre o Queijo Mussarela e o Queijo Prato?
Qual a diferença entre o Queijo Minas e a Ricota?
O Leite que vai na caixinha é o mesmo usado para produzir o Queijo?
Posso congelar Queijo e Manteiga?